红旗连锁携手永辉超市启动深度合作 联合打造首批生鲜型便利门店

唐强 · 2018-02-10 17:56 来源:证券时报·e公司

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通过两轮的股份协议转让,永辉超市(601933)半个月内便获得红旗连锁(002697)21%的股权,由此晋升后者第二大股东之位。除股权融合外,红旗连锁与永辉超市还联手中民投签署《战略合作协议》,三方计划在“新零售”、社区增值服务、社区物流等领域开展全方位合作。

时隔仅一个月,红旗连锁与永辉超市便启动深度合作,迅速落地引入永辉生鲜供应链、改造红旗现有门店。据证券时报·e公司记者实地探访了解到,2月10日红旗连锁全新升级的海昌路、华润路门店正式开业,店内增加了果、蔬、肉以及水产等多个品类,由永辉超市生鲜供应链提供支持,2018年红旗连锁计划陆续开300家类似门店。

生鲜经营占门店面积一半

2017年12月底,红旗连锁与永辉超市签署了《战略合作框架协议》,双方试图在体制建设、供应链管理、新业务拓展、物流体系、科技赋能、数据应用以及扶贫开发等方面开展深入合作,以顺应消费趋势,挖掘线下零售优势,发展新的零售竞争能力。

在此背景之下,红旗连锁与永辉超市深度合作顺势启动,而资本市场亦对两家的合作模式及进展充满好奇与期待。2月10日,上述双方首批合作项目正式登场,两家红旗连锁生鲜型便利门店全新开业。

就红旗连锁传统门店来讲,其主要是以200平方米左右的社区型便利店为主,极少有达到1000平米以上的中型超市。据2017年中报披露,红旗连锁的收入结构分别为,食品占比48.81%、烟酒占比26.21%、日用百货占比16.79%、其他业务占比约8%、生鲜品类占比极低。

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通过现场实地走访门店,证券时报·e公司记者注意到,红旗连锁两家新开升级门店经营面积均为400平米左右。除日常商品售卖和硬件设施提档升级外,升级门店最大的亮点就是依托永辉供应链优势,店内增加了果、蔬、肉以及水产等多个生鲜品类。其中,全新升级门店均使用最新的电子价签,而生鲜产品也都有二维码,可追踪溯源打通线上线下信息。

红旗连锁相关负责人对记者表示,门店经营以半成品食材、预包装蔬菜为主的标品生鲜,主要由永辉旗下B2B平台彩食鲜供货。目前,卖场所售商品和生鲜可满足居民家庭一日三餐生活所需,顾客可以直接在门店体验一站式购物。根据规划,红旗门店生鲜经营面积近一半,并配套自助称重、自助收银,形成“商品+生鲜+服务”的社区生活店新业态。

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资料显示,彩食鲜是永辉旗下B2B生鲜电商平台,目前已接入Bravo精标店、超级物种以及永辉生活等业态,同时为中高端餐饮企业、连锁便利店、生鲜电商等平台提供预包装生鲜食材。

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据永辉相关人士透露,彩食鲜已进驻重庆、北京、福建、上海、四川、安徽等多个省份,永辉已在全国拥有大量的农产品供应基地,这种基地不仅仅是简单的配送功能,而是与农产品产地的合作社签署了直接供销协议。由此,保证从生产到销售环节都是一手经营,减去了中间环节,保证质量、降低成本。

将陆续开300家类似门店

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证券时报·e公司记者注意到,截至2017年6月,永辉超市在全国拥有550家零售超市门店,2017上半年新开门店35家(不含会员店、超级物种、优选店业态),新签约门店54家;已签约未开业门店达207家,储备面积183.04万平方米。

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其中,永辉超市在四川已开业门店为42家,仅次于福建、上海、重庆,门店数量位居全国第四。值得关注的是,永辉超市在四川已签约未开业的门店为30家,该数量高居全国第一,显然,四川是永辉超市未来重点布局的市场。

从另一方来看,红旗连锁是中国A股市场首家便利连锁超市上市企业,已拥有庞大的网络资源,并设约2800家便利店、24小时门店、中型超市、快捷店等多种业态,拥有四座物流配送中心,稳居西南便利连锁超市龙头位置。

2017年前三季度,红旗连锁完成营业收入52.15亿元,同比增长10.58%;扣非后净利润达到1.36亿元,同比增长17.73%。红旗连锁已上线红旗APP、铺设红旗wifi、打造红旗微商城,旗下门店已开展公交卡充值、水电气费代收、中国邮政/顺丰快递代收代存、福利彩票代销等70多项便捷增值服务项目,2014年红旗连锁进店消费人次近4亿。

针对上述合作,红旗连锁董事长曹世如对证券时报·e公司记者表示,永辉的团队精神、敬业精神和业务专注,值得红旗连锁人学习。目前,红旗连锁仅在成都市区约有1600多家门店,预计之后将陆续有更多门店进行升级,针对300平米以上较大的门店将优先落地。2018年,红旗连锁将陆续开300家类似门店,其他门店都会不同程度的加强生鲜,进一步方便广大消费者。

她进一步指出,红旗与永辉联手作出看似超市结构调整的一小步,却已悄然是改变社区居民生活消费习惯的一大步。作为居民日常生活的好邻居,红旗连锁不断创新、满足消费者需求,与永辉共同引领零售新业态发展。

有行业人士表示,永辉超市在生鲜、大卖场领域优势明显,但在社区零售领域却相对较弱,而拥有2800家门店的红旗连锁则与其在业务上形成优势互补。目前,永辉超市在四川布局卖场超过70家,若要继续深耕四川市场,也需要与当地企业进行联姻,如今具有规模优势的红旗连锁则是其重要选择。对于红旗连锁来讲,永辉也会带来相应的线上资源和异地经营经验,有助于进入重庆等省外市场,为实现再次增长提供了机遇。

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