肯德基外送产品小幅涨价 公司回应:所有堂食价格均保持不变
来源:证券时报·e公司 作者:曹晨 2026-01-26 18:34
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据媒体报道,1月26日起,肯德基对外送产品价格做出小幅调整,平均调整金额为0.8元,堂食价格保持不变。

对此,证券时报记者联系肯德基方面,相关负责人回应称,为了更好地应对运营成本的变化,保持稳定健康的经营,公司在充分评估后,对部分外送产品的价格进行了调整,平均调整金额为0.8元。所有堂食价格均保持不变。

该负责人还表示,“疯狂星期四”、“周末疯狂拼”等优惠套餐价格保持不变。调价是正常的市场规律,也是行业保持良性运转的必要举措。“我们将持续优化成本结构,最大程度为消费者提供高品质与高性价比的产品和服务。”

中国食品产业分析师朱丹蓬对证券时报记者表示,肯德基外送服务调价属于市场正常现象。当前市场环境下,人力、管理、物流等各类运营成本均呈持续上涨态势,在此背景下,企业对相关服务适度调价,既符合商业经营的基本逻辑,也是企业实现可持续发展的客观需求。

“对于头部餐饮企业而言,面对成本上行的压力,选择合理调整价格,是兼顾经营发展与市场责任的体现。若为维持价格不变而在各经营环节压缩成本,反而可能影响服务品质。”朱丹蓬说,“因此,此次肯德基外送服务的价格调整,具备充分的市场合理性。”

从经营业绩看,2025年11月4日,肯德基的运营主体百胜中国公布截至2025年9月30日的第三季度财报。

本季度,百胜中国经营利润同比增长8%至4亿美元。得益于餐厅利润率提高(达17.3%)等因素,公司经营利润率提升至12.5%,同比增长0.4个百分点。此外,公司同店销售额同比增长1%。同店交易量同比增长4%,并实现了连续11个季度的正增长。

门店扩张方面,百胜中国继续保持高速发展。本季度净新增门店536家,截至9月底,公司在中国的门店总数达17514家,其中肯德基12640家,必胜客4022家。百胜中国预计2025年全年净增1600家至1800家门店,并稳步向2026年底2万家门店的目标迈进。

近年来,肯德基积极探索新业务模式,旗下肯悦咖啡实现快速拓展。1月12日,肯悦咖啡在北京第100家门店亮相南锣鼓巷。据介绍,目前,肯悦咖啡全国门店数量已突破2000家,并密集解锁多元跨界玩法,凭借联名周边与沉浸式主题互动,成功吸引年轻消费者到店体验。

值得一提的是,近期,另一家西式快餐巨头麦当劳也宣布小幅提价。

2025年12月15日,麦当劳涨价的消息冲上热搜。麦当劳中国方面表示:“麦当劳致力于持续为消费者提供高品质的餐食和超值的选择。2025年12月15日起,部分餐品的价格增加0.5元到1元。我们将继续为消费者带来超值美味和便捷服务。”

被网友戏称为“穷鬼套餐”的“1+1随心配”仍维持13.9元起的定价,但部分单品组合因配料涨价间接增加1元成本。例如若套餐中选择双层吉士汉堡,需在原有售价基础上额外多加1元,到手套餐价为14.9元。倘若不选择“特制”食品,该套餐保持13.9元的价格不变。

责任编辑: 孙宪超
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